焦点日报：芋丸煮多久 芋丸煮多长时间

(资料图片仅供参考)

1、煮芋圆的时间主要与芋头的蒸煮时间和糯米粉的品质有关。如果芋头蒸熟的时间不够长，那么制作出来的芋圆就会比较硬，口感会比较差；如果糯米粉的品质不好，那么芋圆内部的质地也会比较发硬。因此，在进行煮芋圆前需要先选择好优质的食材，并且芋头应当蒸熟至软烂的程度，这样可以保证芋圆能够煮熟且入口时呈现出软糯的质感。

2、煮芋圆的时间一般需要5-10分钟，但是具体时间还是需要根据芋圆数量和锅的大小来决定。如果芋圆数量较多，锅的容量较小，那么煮的时间就需要相应的加长，以确保芋圆全部煮熟。此外，煮芋圆的时候，需要不断搅动，以免芋圆沉底而糊锅，同时也可以避免芋圆粘连在一起。如果芋圆煮太久，那么其内部的质地就会变得黏稠，口感也会变得不佳。

标签：